食品加工车间油烟异味处理方法

　　食品加工车间油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。

　　食品厂油烟异味处理工艺流程说明：食品加工车间中挥发出来的油烟废气，经过管道送到我司热交换降温器中，降温后的烟气进入餐饮静电式烟雾净化设备，在高压静电的作用下，烟气中的绝大部分油份被滤除掉（电场净化率≥98%），然后再由引风机直接抽风排放。

　　食品厂油烟异味处理技术分析和目标效果

　　食品加工作过程中，会产生大量油烟和废气。典型的食品风干机主机：600（5风机）， 1200（8风机、16风机）、1600（24风机）等。电机功率：0.75kw，调速范围：10-50r/min风机功率：0.75kw/风机数，单台吹风量：900m3/h，静  压：1100pa。车间20台气量大约为18000m³/h，含废气（上述染物）浓度大约是900mg/m³，普通的水浴和机械方式去除率很低，直接采用静电除一体设备也达不到满意的效果，根本过不了环保审查。

　　目标效果：烟气排放符合《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）的要求，实现达标排放；坚持安全、经济、适用，并兼顾美观的原则。

　　油烟油雾系列：热处理（淬火、回火、蘸火），机械加工制造的CNC数控加工、铸造、冷镦、冷轧、搓丝、清洗机、压铸、注塑及食品加工等领域中产生的油烟油雾，

　　小型油雾净化器(单台处理风量：3000～15000m3/h)风机与净化一体的（可安装于污染源头设备之上或立于设备旁边、其占地面积小、安装简便、可室内或室外排放）

　　大型油烟净化器(单台处理风量：3000～60000m3/h)，卧式或安装于室内或室外，风机与净化器可分体也可一体式（智能一体化控制、针对浓烟、油雾废气成分复杂、净化难的气体模块式组合，根据治理要求灵活定制）

　　我公司生产包含有高低压静电油烟净化器、工业油雾净化器、光解异味处理器、风机风柜、废弃污水净化设备无油烟烧烤车，餐饮油烟净化器，餐饮油烟净化器一体机等产品。